Pratique cozinhaterapia - Philadelphia

Torta de Queijo

  • Imagem ilustrativa
    Tempo de Preparo 15 Minutos
    Tempo de Cozimento 45 Minutos
    Tempo Total 60 Minutos
    Rendimento 6 porções

    Ingredientes

    • Bater:
    • 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
    • 1/2 xícara de queijo parmesão
    • 4 ovos
    • 1/2 xícara de creme de leite
    • 1/2 colher de chá de caldo concentrado de galinha
    • 1 xícara de espinafre cozido
    • temperado e escorrido
    • Outros:
    • 4 fatias de queijo prato X-Sanduiche Sadia picado
    • 250 g de massa folhada estendida com 1 cm de espessura

    Modo de Preparo

    1. Untar e enfarinhar uma forma redonda para torta (28 cm de diâmetro)
    2. Abrir a massa folhada com a ajuda de um rolo e forrar o fundo e as paredes da forma. Furar a massa com um garfo para que respire e asse melhor.
    3. Liquidificar os demais ingredientes, exceto o espinafre.
    4. Misturar o espinafre e derramar essa mistura na torta; distribuir por cima o queijo prato X-Sanduiche Sadia picado.
    5. Assar por 45 minutos (180°C) até que, ao introduzir um palito, ele saia limpo.
    6. Servir quente ou a temperatura ambiente.

    Dicas Philadelphia

    1. Servir com salada verde. É possível, também, adicionar champignons ou presunto.

    Eu testei

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